Schnell, einfach, ausgewogen: Dein Alltag auf dem Teller

Meal-Prep in 45 Minuten für drei Tage

Koche Reis oder Quinoa, röste Kichererbsen, schneide Gurke und Paprika. Bewahre alles separat auf. Mische täglich neu mit einer schnellen Joghurtsauce – ausgewogen, bunt und ohne Langeweile auf dem Löffel.

Meal-Prep in 45 Minuten für drei Tage

Kartoffeln, Brokkoli, Möhren und Hähnchenfilet mit Öl, Zitronensaft, Paprika und Knoblauch aufs Blech. Während der Backzeit Mails prüfen, danach portionieren. Drei ausgewogene Mahlzeiten, null Drama, viel Geschmack.

Meal-Prep in 45 Minuten für drei Tage

Overnight Oats mit Skyr, Beeren und Nüssen liefern Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette. Mache drei Gläser am Sonntag, greife morgens zu und starte ausgeglichen, satt und entspannt in den Tag.

Geschmack im Eiltempo: Saucen, Gewürze, Abkürzungen

Drei Löffel Joghurt, zwei Löffel Zitronensaft, ein Löffel Tahin, Salz, Pfeffer. In Sekunden cremig gerührt, passt zu Gemüse, Fisch, Wraps und macht schnelle Mahlzeiten sofort runder, frischer und ausgewogener.

Geschmack im Eiltempo: Saucen, Gewürze, Abkürzungen

Ein Spritzer Zitrone, etwas Chili, gutes Olivenöl und fein geriebener Knoblauch. Über Bohnen, Brokkoli oder Lachs geben. Wenige Tropfen verwandeln einfache Zutaten in eine ausgewogene, lebendige Feier für die Sinne.

Familienfreundlich und kinderleicht

Stelle Tortillas, Hähnchenstreifen, Bohnen, Mais, Gurken, Paprika und Joghurt-Dip auf den Tisch. Jeder baut seinen Wrap selbst. So entsteht Ausgewogenheit spielerisch und das Abendessen wird zur entspannten Teamarbeit.

Familienfreundlich und kinderleicht

Tomatensauce mit Karotte und Zucchini fein pürieren, Vollkornnudeln kochen, Parmesan darüber. Kinder lieben die Cremigkeit, Eltern die Balance. Erzähle uns, welche Gemüsekombi bei dir am besten funktioniert!

Linsen in 20 Minuten

Rote Linsen mit Gemüsebrühe, Curry und Spinat kochen, Joghurt klecksen, Fladenbrot dazu. Wärmend, proteinreich, ausgewogen. Teile deine Gewürzidee, die dieses Basisrezept blitzschnell in dein Lieblingsgericht verwandelt.

Quark- und Skyr-Bowls

Mische Quark oder Skyr mit Beeren, Nüssen und etwas Honig. In zwei Minuten fertig, liefert Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette. Perfekt als schnelles Frühstück oder ausgleichender Nachmittagssnack.

Tofu knusprig, ohne Marinierzeit

Tofu trocken pressen, würfeln, mit Speisestärke, Salz und Paprika wenden, knusprig braten. Mit Sojasauce ablöschen, auf Reis und Gurkensalat servieren. Schnell, ausgewogen und überraschend aromatisch.

Budgetfreundlich ausgewogen

Bohnen, Linsen, Haferflocken, Eier, TK-Gemüse und Dosentomaten sind preiswert, vielseitig und schnell. Kombiniere sie spontan zu Suppen, Bowls, Pfannengerichten und spare Geld, Zeit und Nerven im Alltag.

Mitmachen und dranbleiben

Welche Kombination rettet deinen Feierabend? Schreibe uns dein schnellstes ausgewogenes Rezept in den Kommentaren und inspiriere andere, die abends wenig Zeit und großen Hunger mitbringen.

Mitmachen und dranbleiben

Fotografiere deinen 15-Minuten-Teller und poste ihn mit dem Hashtag. Wir sammeln Highlights, geben Feedback und zeigen, wie vielfältig schnelle, ausgewogene Küche wirklich sein kann.